Hotspot

Koffie bij Joost & Maartje in Maastricht

Koffie bij Joost & Maartje in Maastricht

In de twee jaar dat ik Maastricht heb bezocht, zijn in de stad hipstertentjes neergestreken. Dat moedig ik natuurlijk aan, want ik herinner me de stad als een bourgondische plek waar plantaardig uiteten lastig is. Shame! Een voorbeeld van een hipsterplek is Koffie bij Joost & Maartje in Maastricht. Hier werk je onder het genot van een koffie en een stuk taart.

Lees verder
Hotspot

Vegan eten bij biologisch restaurant Gys in Rotterdam

Vegan eten bij biologisch restaurant Gys in Rotterdam

Rotterdam: de stad waar mijn roots liggen. Hoewel ik een Haarlemmer ben, vind ik het interessant om deze zuidelijke stad te bezichtigen. Ik lees namelijk veel leuke verhalen over dat er veel veganproof restaurants te vinden zijn. Zo ging ik samen met mijn vriend vegan eten bij biologisch restaurant Gys in Rotterdam. Zeg maar hallo tegen een vegan burger!

Lees verder
Hotspot

Hummus en falafel bij Marres Kitchen in Maastricht

Hummus en falafel bij Marres Kitchen in Maastricht

Na een dagje winkelen in Maastricht heb je de restaurants voor het kiezen. Op elk plein vind je namelijk diverse eetgelegenheden, met elk zijn specialiteiten. Te denken over Frans, internationaal en bourgondisch. Vooral dat laatste. Maar is het niet veel leuker om bij een verstopt plekje te eten? Zo at ik hummus en falafel bij Marres Kitchen in Maastricht. 

Lees verder
Geschiedenis, Hotspot

Indrukwekkende Gemeentegrot van Valkenburg

Indrukwekkende gemeentegrot van Valkenburg

Heb jij altijd als een ware Indiana Jones door grotten willen jagen? Dat kan in Valkenburg aan de Geul! Behalve het feit dat daar niets te jagen is… Anyway, afgelopen zomer ging ik op ontdekkingstocht in een grot in Zuid-Limburg. Onder begeleiding van een gids zag ik de indrukwekkende Gemeentegrot van Valkenburg met bijzondere kunstwerken uit de negentiende en twintigste eeuw. En een dikke winterjas in hartje zomer was niet overbodig geweest!

Lees verder