Maand: april 2017

Fruit in je tuin: Brazelberry blauwe bessenplant

Brazelberry planten blauwe bes
Brazelberry planten blauwe bes

Vorig jaar plukte ik in het Finse bos blauwe bessen. Dat vond ik zo leuk! Ook in de achtertuin van het vakantiehuisje stond vol met bessen, bramen en wilde aardbeien. Waarom kon ik dat niet in Nederland? Maar ik had te snel geoordeeld. Het kan namelijk wel! Vanaf april is namelijk de Brazelberry collectie verkrijgbaar in tuincentra. Zoals de Brazelberry blauwe bessenplant. En het is wel een heel bijzondere plant.*

Voor vurige types: gezonde gembercake met appel

Gezonde gembercake met appel maken
Gezonde gembercake met appel maken

Deze gembercake met appel is een ode aan gember. Het is namelijk een fantastische smaakmaker. Denk maar eens aan een kop dampende gemberthee of een pittige curry. En dus ook deze cake met gember. De cake heeft een pittige smaak, waardoor hij goed past bij vurige types! Maar ook gewoon als je van gember houdt. ;) Kom, laten we samen deze lekkere en gezonde gembercake maken. Plus, ik geef je een vegan optie.