Maand: juli 2019

Het ultieme falafel kookboek van Dunja Gulin

Falafel kookboek Dunja Gulin

Falafel kookboek Dunja Gulin

Geef toe: een broodje falafel is dé ultieme plantaardige junkfood ever. En de balletjes zijn best gezond. Mits je het pitabroodje vult met groente en niet met extra knoflooksaus. ;) Wij maken thuis regelmatig zelf falafel met dit recept, maar ik wilde eens een ander smaakje proberen. Maar hoe? Het falafel kookboek van Dunja Gulin was het antwoord. Benieuwd? In dit artikel lees je alles over dit vegan falafelboek.

Tijd voor Afternoon Tea: glutenvrije scones met citroen en lijnzaad

Glutenvrije scones met citroen en lijnzaad
Glutenvrije scones met citroen en lijnzaad

Glutenvrije scones zijn zoete broodjes die je eigenlijk nooit zelf maakt. Zonde, want ze zijn hartstikke lekker! En ook niet moeilijk om te maken. Om eens mijn dagelijkse portie havermout in te ruilen voor iets anders, maakte deze vegan en glutenvrije scones met citroen en lijnzaad. Natuurlijk deel ik graag het recept met je in dit artikel.