Recepten

Lekker ouderwets: gezonde spelt speculaas bakken met een speculaasplank

Deze gezonde spelt speculaas maak ik maar al te graag op winterse dagen. Uiteraard met een flinke kop warme vegan chocolademelk mét slagroom. De speculaasjes kun je met een speciale speculaasplank maken of gewoon met uitsteekvormpjes. Klaar om dit speculaas speltrecept te maken? Kom, we gaan aan de slag. Én ik vertel je meer over de speculaasplank.

Dit gezonde speltbrood met zaden hoef je niet te kneden!

Volkoren speltbrood met zaden bakken

Dit speltbrood met zaden is by far mijn favoriete broodrecept. Je hoeft namelijk niet te kneden en het brood hoeft niet te rijzen. De wijnsteenbakpoeder doet namelijk (bijna) al het werk in de oven. Dus ben je een beginnende broodbakker of heb je weinig tijd? Bak dan dit volkoren speltbrood met zaden. Ik ga je erbij helpen!

Vegan ontbijttaart met dadels en roggebrood

Vegan ontbijttaart

Elk ontbijt zie ik als een feestje. Met een goed ontbijt begin je de dag goed vol energie. En hoe kan dat beter dan met een flink stuk vegan ontbijttaart? Nou, niet. Deze gezonde ontbijttaart is gemaakt met dadels en Fries roggebrood. En je kunt er guilt free van snoepen. Pak jij de bordjes? In dit artikel vind je het recept en vertel ik je meer over roggebrood. 

Lekker theeleuten: spelt bananenbrood met speculaaskruiden

Dit spelt bananenbrood is mijn favoriete bananenbrood recept. Het geheim? Goede ingrediënten én speculaaskruiden. Smeer er een laag pindakaas over en je hoort me niet meer. Ben je nieuwsgierig naar het recept? Mooi! We gaan hem vandaag namelijk samen bakken.