Vegan hoofdgerecht

Junk food time: Glutenvrije falafel met crunchy sesamkorstje

Glutenvrije falafel uit de oven
Glutenvrije falafel uit de oven

Een broodje glutenvrije falafel is dé ultieme junkfood voor een vrijdagavond. Een pita, hummus, vegan knoflooksaus en sla erbij en het feest kan beginnen. Deze glutenvrije falafel maak ik graag als ik zin heb in junkfood, maar wel iets gezonds op tafel wilt zetten. Je bakt ze namelijk zonder frituur. Wil je ze zelf maken? Laten we dan snel beginnen!