Categorie: Vegan

  • De beste 3 vegan koffierecepten

    De beste 3 vegan koffierecepten

    Steeds meer mensen stappen over op plantaardige vervangers van melk. Sommigen vanwege een eiwit-allergie, lactose-intolerantie, of omdat je hebt besloten geen dierlijke producten meer te consumeren. Gelukkig mis je koemelk totaal niet wanneer je de juiste recepten maakt. Met de beste espressomachine en de volgende overheerlijke vegan koffierecepten kun jij je dag beginnen met een…

  • Stel een heerlijk vegan kerstontbijt samen met deze 10 recepten

    Stel een heerlijk vegan kerstontbijt samen met deze 10 recepten

    Tijdens de kerstdagen heb je meer tijd om een heerlijk ontbijt klaar te maken. Voor jezelf, de familie of andere gasten. Wil jij een vegan kerstontbijt samenstellen? In dit artikel deel ik graag 10 heerlijke vegan ontbijtrecepten met je om de kerstochtenden goed te starten. Ook geef ik je 3 tips om het ontbijt goed…

  • Wat zijn edelgistvlokken? [Een uitgebreide uitleg]

    Wat zijn edelgistvlokken? [Een uitgebreide uitleg]

    Edelgistvlokken: ze zien eruit als vissenvoer en niet iedereen is er bekend mee. Zonde. Edelgist is namelijk een heerlijke vervanger voor kaas. Wil je alles weten over edelgistvlokken? Dan is deze uitgebreide uitleg voor jou. Wat zijn edelgistvlokken? Edelgistvlokken zijn inactieve gistvlokken die worden gemaakt van de eencellige schimmel saccharomyces cerevisiae en melasse, een bijproduct…

  • Hoe krijg je als vegan genoeg omega 3 binnen?

    Hoe krijg je als vegan genoeg omega 3 binnen?

    Eet je plantaardig? Dan is het belangrijk dat je de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt om gezond te blijven. Zoals omega 3-vetzuren. Dat kan een uitdaging zijn, omdat omega 3 vaak uit vis, schelpdieren of visolie wordt gehaald. Geen nood. In dit artikel vind je handige tips om als veganist voldoende omega 3 binnen te krijgen. Wat…

  • Wat is falafel en hoe maak je het? + 2 lekkere recepten

    Wat is falafel en hoe maak je het? + 2 lekkere recepten

    Falafel is een klassiek gerecht uit het Midden-Oosten. De van kikkererwten gemaakte balletjes passen bij vrijwel elk gerecht. Stop ze in een pita, maak er een schotel mee of serveer ze als hapje tijdens de borrel. Maar wat is falafel precies? En hoe maak je het? In dit artikel neem ik je mee in de…

  • Alles over omega 3 en de vegan alternatieven

    Alles over omega 3 en de vegan alternatieven

    Omega 3 is een belangrijke vetzuur om gezond te blijven. Hiervoor kun je extra supplementen slikken. Maar in de meeste gevallen zijn omega 3-tabletten niet plantaardig. Hoe krijg je als vegan dan genoeg omega 3 binnen? En wat is het eigenlijk precies? Dat ga ik je in dit artikel vertellen! Wat is omega 3? Omega…