Tag Archives: Kikkererwten

Veelzijdige peulvrucht: Gezond kikkererwtenbrood maken

Gezond kikkererwtenbrood recept
Gezond kikkererwtenbrood recept

Dit gezonde kikkererwtenbrood is supermakkelijk te maken. Er komt namelijk geen rijs- en kneedtijd aan te pas. Ideaal als je net zoals ik veel te doen hebt. Daarnaast heeft het brood een bijzondere hartige smaak. Niet alleen door het kikkererwtenmeel, maar ook door het (alcoholvrije) bier. Benieuwd? We gaan aan de slag met dit kikkererwtenbrood recept.

Doe eens anders: hartige hummustaart met courgette en amandelen

Vegan hartige hummustaart met courgette en amandelen
Vegan hartige hummustaart met courgette en amandelen

Hummustaart, serieus? Dat dacht ik de eerste keer ook. Maar deze vegan hummustaart is verrassend lekker! En een goed alternatief voor een vulling van room of tofu. Of als je net zoals ik bijna overal hummus bij eet. Kom, we gaan samen de taart bakken!

Knapperige falafel met paprika tahinsaus

Knapperige falafel met paprika tahinsaus

Bestel falafel bij een Midden-Oosters tentje en je krijgt super knapperige falafel. Hoe doen ze dat toch? Wat is hun geheim? Ik dook de keuken in om het raadsel te ontcijferen. En het is gelukt! Deze knapperige falafel met paprika tahinsaus is to die for! Met een (spelt)pita, sla en komkommer maak je gezonde junkfood voor de vrijdagavond. In dit artikel vind je het recept, zodat je zelf gemakkelijk je eigen knapperige falafel maakt.

Om je vingers bij af te likken: vegan eetbaar koekjesdeeg van kikkererwten

Eetbaar koekjesdeeg vegan cookie dough

Eetbaar koekjesdeeg is een droom voor velen. Want wedden dat jij ook wel eens aan dat oh zo heerlijke koekjesdeeg hebt gesnoept tijdens het bakken? Goed nieuws! Mijn favoriete vegan cookie dough deel ik met jou! Zo kun je zelf gezond snoepen zonder schuldgevoel. Kom, we gaan eetbaar koekjesdeeg maken.