Tag Archives: Kikkererwten

Doe eens anders: hartige hummustaart met courgette en amandelen

Vegan hartige hummustaart met courgette en amandelen

Hummustaart, serieus? Dat dacht ik de eerste keer ook. Maar deze vegan hummustaart is verrassend lekker! En een goed alternatief voor een vulling van room of tofu. Of als je net zoals ik bijna overal hummus bij eet. Kom, we gaan samen de taart bakken!

Vegan kikkererwtenpannenkoeken uit het Midden-Oosten

Vegan kikkererwtenpannenkoeken

Ken jij kikkererwtenpannenkoeken al? Deze pannenkoeken maak je van kikkererwtenmeel, een meelsoort gemaakt van kikkererwten. Dit meel kun je gebruiken als glutenvrije meelvervanger. Wil je de pannenkoeken zelf maken? Mooi! Je vindt het recept in dit artikel. Ook lees je waar kikkererwten vandaan komen. En waar je het meel kunt kopen.