Tag: Vegan
Voor chocoholics: vegan chocoladetaart
Deze vegan chocoladetaart is voor echte chocoladeliefhebbers. Maar ook als je minder dol bent op chocolade, is deze taart verrukkelijk. De taart is luchtig van binnen en heeft een heerlijke chocoladeganache als topping. Kom, we gaan snel dit vegan chocoladetaart recept maken voor bij de koffie! De geschiedenis van chocoladetaart Een chocoladetaart lijkt zo’n alledaags…
Perunarieska: Fins platbrood van aardappel
Perunarieska kwam ik tegen toen ik op Pinterest zocht naar traditionele recepten uit Finland. Het is platbrood, gemaakt van aardappel. Dat leek me leuk om te maken! En zo geschiedde. Dit perunarieska recept is makkelijk te maken, vegan en gezond. Kom, we gaan ze samen maken! Wat is perunarieska? Perunarieska is zacht Fins platbrood. Het…
Veelzijdige peulvrucht: Gezond kikkererwtenbrood maken
Dit gezonde kikkererwtenbrood is supermakkelijk te maken. Er komt namelijk geen rijs- en kneedtijd aan te pas. Ideaal als je net zoals ik veel te doen hebt. Daarnaast heeft het brood een bijzondere hartige smaak. Niet alleen door het kikkererwtenmeel, maar ook door het (alcoholvrije) bier. Benieuwd? We gaan aan de slag met dit kikkererwtenbrood…
Gezond snacken: chocolade-kokosballetjes
Deze chocolade-kokosballetjes (bliss balls) zien eruit alsof je ze bij de chocolatier hebt gekocht. Maar je kunt ze heel makkelijk en snel zelf maken! Zo heb je een heerlijke en gezonde snack in huis, voor onderweg of op werk. Kom, we gaan samen de kokos chocoladeballetjes maken! Wat zijn bliss balls? Bliss balls zijn balletjes…
Easy peasy: vegan spinazieflapjes
Deze vegan spinazieflapjes eet ik graag bij een flinke kop courgettesoep. Waarom? De flapjes zijn ontzettend makkelijk te maken en snel klaar (net zoals de courgettesoep). Als ik hongerig ben, kan ik dus snel aan tafel. Kom, we gaan ze samen maken met dit recept! Wat is spinazie? Spinazie is een eenjarige bladgroente met een…
Kesäkeitto: Finse zomersoep met verse groente
Deze Finse zomersoep, in het Fins kesäkeitto, is een heerlijke soep voor de nazomer. Hij zit boordevol verse groente. En door de haverroom krijgt de soep net even dat extraatje. Finse zomersoep is vrij onbekend, maar echt de moeite waard om te maken. Kom, we gaan samen aan de slag! Wat is kesäkeitto? Kesäkeitto is…