Tag: Vegan
Recept: Raw worteltaart met zachte cashewvulling
Worteltaart: ik heb 1 keer een stukje gegeten, maar ik was gelijk om. Worteltaart is onwijs lekker! Jammer genoeg was die über lekkere taart volvet en niet vegan. Daarom besloot ik zelf de keuken in te duiken. En zo toverde ik met een paar ingrediënten een raw worteltaart met zachte cashewvulling op tafel, zonder oven.…
Recept: Gezonde Surinaamse spelt bara uit de pan
Over de hele wereld worden verschillende soorten broodjes gebakken. Denk aan bagels, croissants en scones. Aan dit rijtje kun je nu dus ook bara toevoegen. Ba-ra? Het klinkt als een barbapapa. Nope. Een bara is een gefrituurd Surinaams broodje, gemaakt van urdibonen. Ik bakte een vegan versie: gezonde Surinaamse spelt bara uit de pan. Nieuwsgierig?…
Recept: vegan eetbaar koekjesdeeg van kikkererwten
Eetbaar koekjesdeeg is een droom voor velen. Want wedden dat jij ook wel eens aan dat oh zo heerlijke koekjesdeeg hebt gesnoept tijdens het bakken? Goed nieuws! Mijn favoriete vegan cookie dough deel ik met jou! Zo kun je zelf gezond snoepen zonder schuldgevoel. Kom, we gaan eetbaar koekjesdeeg maken. Dol op koekjesdeeg Ik ben…
Recept: Raw gember abrikozen kokos bites
De laatste tijd ben ik verslaafd aan gember. Ik stop het bijna overal in, bijvoorbeeld in een noedelgerecht of in de thee. Zo ook in deze raw gember abrikozen kokos bites. Ze zijn super gezond en zo verslavend lekker, dat je er niet vanaf blijft. In dit artikel deel ik het recept, zodat je ze…
Recept: Glutenvrije zaden granola met gedroogde vijg
Ik stond laatst voor een poppenkraam… euh het ontbijtschap! En ik had echt geen idee welke granola ik nodig had. Overal zat een lading suiker of tarwe in. Dat was voor mij te min! Daarom bakte ik deze glutenvrije zaden granola met gedroogde vijg. Dat is veel beter voor je spijs. In dit artikel vind…
Recept: vegan mango lassi met kardemom
Deze vegan mango lassi maak ik maar al te graag op warme zomerdagen. Het drankje is verfrissend, lekker én hartstikke gezond. Wat wil je nog meer? Kom alvast in de tropische sferen met deze heerlijke vegan mango lassi met kardemom. Je bent binnen no-time klaar! Laten we samen aan de slag gaan. Wat is lassi?…