Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Pin het recept
Gezonde chocolade-kokosballetjes
Deze gezonde chocolade-kokosballetjes zijn een heerlijke snack voor in huis, onderweg of op werk. 100% vegan en glutenvrij.
Gang
Snack
Keuken
Glutenvrij,Raw,Vegan,Whole foods
Trefwoord
cacao,glutenvrij,noten,raw,vegan
Aantal
18
balletjes
Benodigdheden
foodprocessor
plat bord
afgesloten bakje
Ingrediënten
8
pitloze dadels
2
eetlepels
cacaopoeder
5
eetlepels
amandelmeel
1
eetlepel
(glutenvrije) havermout
½
eetlepel
water
1
klein handje
walnoten
geraspte kokos
Bereidingswijze
Mix de dadels, cacaopoeder, amandelmeel en havermout in de foodproccesor en zorg dat alle ingrediënten plakken.
Te droog? Voeg dan wat water toe. Te nat? Voeg meer havermout toe.
Mix vervolgens de walnoten door het deeg. De walnoten mogen grof blijven.
Draai daarna van het deeg 18 á 22 balletjes en rol ze door de gerapste kokos.
Bewaar de chocoladeballetjes in een afgesloten bakje of in de vriezer.
Notities
Tip: Voeg wat kaneel toe voor een andere smaak.