Vegan brood

Voor onderweg of op het werk: bruine speltbroodjes bakken

Speltbroodjes bakken
Speltbroodjes bakken

Deze speltbroodjes zijn voor mij ware nostalgie. Mijn moeder bakte ze in het weekend, zodat ik ze doordeweeks naar school kon meenemen. Die nostalgie bracht ik terug in huis: ik ging de speltbolletjes zelf maken. Ik heb ze in een vegan jasje gestoken en deel het recept graag met jou. Zodat ook jij ze zelf kunt maken. Kom, we gaan samen speltbroodjes bakken.

Veelzijdige peulvrucht: Gezond kikkererwtenbrood maken

Gezond kikkererwtenbrood recept
Gezond kikkererwtenbrood recept

Dit gezonde kikkererwtenbrood is supermakkelijk te maken. Er komt namelijk geen rijs- en kneedtijd aan te pas. Ideaal als je net zoals ik veel te doen hebt. Daarnaast heeft het brood een bijzondere hartige smaak. Niet alleen door het kikkererwtenmeel, maar ook door het (alcoholvrije) bier. Benieuwd? We gaan aan de slag met dit kikkererwtenbrood recept.