Deze speltbroodjes zijn voor mij ware nostalgie. Mijn moeder bakte ze in het weekend, zodat ik ze doordeweeks naar school kon meenemen. Die nostalgie bracht ik terug in huis: ik ging de speltbolletjes zelf maken. Ik heb ze in een vegan jasje gestoken en deel het recept graag met jou. Zodat ook jij ze zelf kunt maken. Kom, we gaan samen speltbroodjes bakken.
Je kent het wel: je eet een lekker mandarijntje en plotseling kauw je op een pit. Bah. Maar wist je dat je die mandarijnpit kunt zaaien tot een mini mandarijnboom? Cool hè! Wil jij een mandarijnplant kweken uit een pit? Volg dan deze uitgebreide gids!
De Finse keuken blijft me fascineren. Zoals poropata. Dit is zachte stoofvlees gemaakt van jawel: rendier. Dat klonk erg interessant en daarom wilde ik het proberen. Een plantaardige versie zonder echte rendier natuurlijk! ;) Dus ik maakte dit vegan stoofvlees met Pulled Oats als ‘rendier’. Benieuwd? Laten we dan samen het recept maken!
Als hoogsensitief persoon (HSP) sta je extra open voor in- en externe prikkels en indrukken. Je kunt letterlijk overprikkeld zijn na een feestje of een dag werken, waardoor je op dat moment ‘niets meer kunt’. Ik kan bijvoorbeeld niet goed tegen harde geluiden en neem emoties van anderen over. Om jezelf te beschermen tegen te veel prikkels, kun je edelstenen gebruiken. Ik heb 8 HSP-edelstenen voor je op een rijtje gezet + hun werking.
