Elke dag een stapje groener leven
Je kent het wel: het is 4 uur in de middag en je krijgt een middagdip. Tijd om te snacken! Je kunt natuurlijk een energiereep uit de automaat halen, óf je kunt zelf gezonde snacks maken. Zoals deze spirulina lemon bites die ik uit de oude receptendoos haalde. Wil je ze zelf maken? Lees dan het recept van deze raw en vegan bites in dit artikel. Ook vertel ik je wat spirulina is. (meer…)
Dr Organic heeft deze zomer weer een nieuwe lijn uitgebracht: Dr Organic Shea Butter, speciaal voor de gevoelige huid én is vegan. Daar was is erg benieuwd naar, omdat ik zelf een gevoelige huid heb. Benieuwd wat ik van de producten van Dr Organic vind? Lees in dit artikel mijn review over de nieuwe biologische verzorgingslijn.* (meer…)
Doperwten zijn één van mijn favoriete groentesoorten. Ze zijn lekker en gezond. Bovendien is deze erwt veelzijdig in gebruik. Dat vroeg om een uitprobeerseltje in de keuken. Ik mengde wat ingrediënten door elkaar en maakte heerlijke vegan doperwtenburgers op een speltbroodje. Zelf een doperwtenburger maken? In dit artikel vind je het recept. En ik vertel je over de geschiedenis van de doperwt. (meer…)
Tegenwoordig kun je er niet omheen: vegan melkvervangers. Ze hebben inmiddels een prominente plek in het schap gekregen. Denk aan rijen amandeldrink of sojadrink in verschillende smaken. En dat is nog maar een kleine selectie van alle vegan vervangers van koemelk. Om jou een overzicht te geven van welke plantaardige varianten er bestaan, heb ik een handig artikel geschreven waarin je 10 alternatieven voor melk vindt en waar je elke soort voor kunt gebruiken. (meer…)