Elke dag een stapje groener leven
Jeej! Fotodagboek 22 van oktober staat voor je klaar. Tijd om je mijn kiekjes van deze maand te laten zien. Zo ging ik op historiejacht in Rome en probeerde ik nieuwe gerechten uit, waaronder een heerlijk spelt haverbrood. Ben je er klaar voor? In dit artikel vertel ik je alles. (meer…)
When in Rome, moet je natuurlijk de prachtige Romeinse overblijfselen zien. Maar dat is het niet alleen. In de hoofdstad van Italië kun je zo veel meer zien, waaronder honderden kerken en verstopte plekjes. Geen idee waar je moet beginnen? Ik deel 5x prachtige hotspots in Rome die je kunt bezichtigen. (meer…)
In de Midden-Oosterse keuken kunnen mezzes niet ontbreken. Om samen met je familie te genieten van de heerlijkste gerechten, heeft Salma Hage meer dan 135 recepten bij elkaar gebracht in haar kookboek Mezze. Daar zeg ik geen nee tegen, want de keuken van het Midden-Oosten is mijn favoriete keuken! Nieuwsgierig naar het boek? In dit artikel lees je alles over Mezze van Salma Hage, en vertel ik je hoe je een buffet van mezzes organiseert.*
Wat doe je als je fruit hebt gekocht die niet rijp wordt? Weggooien? Nee! Je kunt er namelijk taart mee maken. Zo bakte ik deze heerlijke vegan pruimentaart met marsepein, met pruimen die 2 maanden op de fruitschaal hadden gelegen. En dat is lang! Nieuwsgierig naar de gezonde pruimentaart? In dit artikel vind je het recept en vertel ik je meer over de herkomst van pruimen. (meer…)