Falafel is een klassiek gerecht uit het Midden-Oosten. De van kikkererwten gemaakte balletjes passen bij vrijwel elk gerecht. Stop ze in een pita, maak er een schotel mee of serveer ze als hapje tijdens de borrel. Maar wat is falafel precies? En hoe maak je het? In dit artikel neem ik je mee in de wereld van falafel.
…Wat is falafel en hoe maak je het? + 2 lekkere receptenLees meer »
Omega 3 is een belangrijke vetzuur om gezond te blijven. Hiervoor kun je extra supplementen slikken. Maar in de meeste gevallen zijn omega 3-tabletten niet plantaardig. Hoe krijg je als vegan dan genoeg omega 3 binnen? En wat is het eigenlijk precies? Dat ga ik je in dit artikel vertellen! Ook vertel ik je meer over een fijne vegan omega 3-product. {AD*}
…
Dat noten heel gezond zijn, weten we allemaal. Cashew, amandel, walnoot, noem maar op. Maar ken jij chufa al? Dit knolletje, ook bekend onder de naam tijgernoot, zit bomvol gezonde eigenschappen. Ben je benieuwd naar chufa en wat je ermee kunt? Mooi! In dit artikel vertel ik je er graag meer over. {AD*}
…Chufa: dit wil je weten over deze supergezonde tijgernootLees meer »
Gezonde vegan vleesvervangers vinden, kan best lastig zijn. Je hebt tegenwoordig namelijk ontzettend veel keuze in de supermarkt (i love it!): van vegan worstjes en salami tot falafel en notenburgers. Weet je niet waar je moet beginnen? Met dit artikel ga ik je helpen. Je ontdekt de 8 beste vleesvervangers die gezond en vegan zijn.
…