Categorie: Recepten voor vegan taart
Recept: gezonde vegan carrot cake met icing van cashewnoten
Een tijdje geleden was een collega jarig en trakteerde verschillende taarten. Waaronder 2 vegan taarten. Ik nam een stuk vegan carrot cake (worteltaart), en geloof me, dat was de allerlekkerste carrot cake die ik ook heb geproefd. De taart bracht me op het idee om thuis zelf gezonde carrot cake te maken. Hoewel ik andere…
Recept: vegan Finse bosbessentaart (mustikkapiirakka)
Toen ik voor het eerst in Finland was, plukte ik blauwe bessen in het bos naast het vakantiehuisje. Geloof me, daar groeien ze als kool in de natuur. Eenmaal thuis was ik zo in de ban van de Finse keuken, dat ik de bekende mustikkapiirakka wilde maken. Dit is een heerlijke bosbessentaart met een cheesecake-twist.…
Recept: Havermouttaart met citroen
Eet jij weleens een kom havermoutpap als ontbijt? Dan moet je zeker deze havermouttaart met citroen proberen. Het is een heerlijke taart met een laag icing gemaakt van cashewnoten. Kom, laten we samen het havermouttaart recept maken. Wat is havermout? Havermout is een volkoren graansoort en gemaakt van haverkorrels. Deze korrels worden geplet en vervolgens…
Voor chocoholics: vegan chocoladetaart
Deze vegan chocoladetaart is voor echte chocoladeliefhebbers. Maar ook als je minder dol bent op chocolade, is deze taart verrukkelijk. De taart is luchtig van binnen en heeft een heerlijke chocoladeganache als topping. Kom, we gaan snel dit vegan chocoladetaart recept maken voor bij de koffie! De geschiedenis van chocoladetaart Een chocoladetaart lijkt zo’n alledaags…
Feestelijke vegan chocoladetaart met koffie-pecancrème en witte chocolade
Chocoladetaart is een klassiek nagerecht tijdens de feestdagen. Zo’n taart heeft dan wel altijd iets extra’s. Zoals een bijzondere crèmelaag. Of een fruitvulling. Tijdens het maken van deze vegan chocoladetaart ging ik voor een crème, gemaakt van pecannoten met een heerlijke koffiesmaak. En strooide ik er vegan witte chocolade over. Met deze taart maak je…
Vegan perentaart met amandelspijs en kaneel
Een perentaart met amandelspijs is een ware traktatie voor in de herfst. De combinatie van peer, amandelspijs en kaneel geven je een warm gevoel van binnen. Maar ook buiten het herfstseizoen kun je de taart maken. Het mooie van allemaal? Hij is helemaal vegan! Let’s go, laten we deze vegan perentaart bakken met zelfgemaakte amandelspijs.…