Categorie: Vegan koekjes
Vegan kruidnoten-recept met speltbloem en zelfgemaakte speculaaskruiden
Wanneer november zijn intrede doet, sta ik graag in de keuken om kruidnoten te bakken. Zoals deze vegan kruidnoten. Ze zijn knapperig, lekker kruidig en helemaal plantaardig. Je maakt ze met een paar eenvoudige ingrediënten: speltbloem, kokosbloesemsuiker en zelfgemaakte speculaaskruiden. Je kunt de speculaaskruiden eenvoudig zelf samenstellen met kruiden die je waarschijnlijk al in je…
Recept: vegan en glutenvrije kerstkoekjes (kerstkransjes met chocolade)
Eet jij glutenvrij? Dan kan het lastig zijn om lekkere kerstkoekjes te vinden. Of de koekjes zijn niet glutenvrij, of je betaalt er veel geld voor. De oplossing? Maak zelf heerlijke glutenvrije kerstkransjes met chocolade en amandelen. Je vindt het recept in dit artikel. Plus, ze zijn vegan. Lees snel verder! Wat zijn kerstkransjes? Kerstkransjes…
Recept: Spelt speculaas koekjes recept
Speculaas koekjes horen bij de winter. Je kunt ze in een pak kopen in de supermarkt of ze zelf maken, bijvoorbeeld met een speculaasplank of koekjesvorm. Wil jij speculaas koekjes maken? In dit artikel vind je een recept voor spelt speculaas met een gezondere twist. Is speculaas typisch Nederlands? Speculaas is niet per se typisch…
Gezonde vegan taaitaai voor sinterklaasavond
Vegan taaitaai kan niet ontbreken bij het sinterklaasfeest. Ik weet nog goed dat ik vroeger vaak 2 of 3 taaitaai-poppetjes als pauzehapje mee naar school kreeg. Wat vond ik die lekker! Nu stond ik in de winkel met een zak taaitaai in mijn hand: wel of niet meenemen? Ach, ik maak ze gewoon zelf. En…
Lekker makkelijk: vegan Oreo-koekjes maken zonder oven
Oreo-koekjes: de ultieme vegan koekjes die al meer dan 100 jaar bestaan. Ik vind Oreo-koekjes zelf erg lekker. Ze stonden zelfs al lange tijd op mijn lijstje om te bakken. Het is (eindelijk) gelukt! Ik hees ze in een gezond jasje: vegan Oreo-koekjes, gemaakt van noten en havermout. En dat zonder oven. Kom, ik vertel…
Geniet van je theemoment met deze glutenvrije kaneelbiscuitjes
Deze glutenvrije biscuitjes met knapperig kaneellaagje eet ik graag bij een flinke kop thee. Oke, ik doop ze in de thee en eet ze daarna op. Dat gaat niet altijd goed: soms belandt er een stuk als een zompig hoopje op de bodem. Alsnog zijn ze heerlijk, vegan en bevatten weinig suiker. Kom, we gaan…
