Tag: Glutenvrij
Aloo matar: Indiase spinaziecurry met aardappels
Deze aloo matar curry kan niet op tafel ontbreken als je net zoals ik van de Indiase keuken houdt. Het bijgerecht is ontzettend makkelijk te maken en snel klaar. Zo kun je vrijwel direct na een lange werkdag aan tafel. Wat je erbij eet? Gebakken tofu, bastmatirijst en papadums. Kom, ik leg je uit hoe…
Maak supersnel je eigen vegan en glutenvrije notengranola
Zelfgemaakte notengranola is een van mijn favoriete ontbijtjes. Het is lekker, maar ook onwijs vullend en gezond. En daarom wil ik graag met jou mijn notengranola-recept delen. Hij is vegan, glutenvrij en bevat een dosis plantaardige eiwitten! Kom, laten we samen in 30 minuten granola maken. Wat is granola eigenlijk? Granola is een ontbijtmix van…
Doe het eens anders: pesto radijsblad
Pesto radijsblad, heb je er wel eens over nagedacht om dat te maken? Het is dé zero waste-manier om alles van de radijs te gebruiken. De gekleurde bol verwerk je bijvoorbeeld in een salade. En van het blad maak je pesto. Kom, laten we het samen gaan maken! Wat is pesto? Pesto is een groene,…
Maak je feest compleet met deze vegan vanille cupcakes
(Vegan) vanille cupcakes kunnen niet ontbreken tijdens een feestje. Ik at ze vroeger maar al te graag met slagroom en fruithagel! En waarom nu ik 25 ben niet? Daarom dook ik de keuken in voor deze heerlijke vanille cupcakes in een gezond jasje. Pak jij de vegan slagroom en gekleurde hagel? Cupcakes, waar komen ze…
Doe eens anders: vegan brownies van zwarte bonen
Zwarte bonen brownies. Ja, ik moest ook even nadenken of dit lekker zou zijn. En of het lekker is! Je proeft de bonensmaak niet terug, maar eet een heerlijke vegan en glutenvrije brownie mét veel eiwitten. Kom, we gaan samen de brownies bakken. De geschiedenis van de brownie Het verhaal gaat dat de eerste brownies…
Gezonde amandelpasta maak je makkelijk zelf!
Amandelpasta maken is zo’n makkelijk klusje, dat kan iedereen. Ik wil het recept graag met je delen, want een broodje met deze pasta is ontzettend lekker! Een paar plakjes banaan met kaneel erop of wat gemberjam: een waar feestje voor je smaakpapillen. Kom, we gaan samen aan de slag! De geschiedenis van amandelen Geloof het…