Tag: Glutenvrij
Recept: vegan kurkumamuffins met pecan-crumble
Er zijn mensen die team hartig óf team zoet zijn. Ik zit ertussenin. Ik houd van crackers en brood, maar niet van speciaalkaasjes. Ik houd van gebak, maar niet míerzoete lekkernij. Daarom ben ik fan van deze vegan kurkumamuffins; ze bieden the best of both worlds. Ik eet ze graag met gemberjam en een kop…
Recept: vegan geraspte kaas van cashewnoten
Wanneer ik pizza of een hartige taart maak, strooi ik altijd geraspte kaas op de bovenkant. Ik gebruik hiervoor vegetarische kaas, omdat ik vegan kaas uit de supermarkt echt niet lekker vind. Lees, heel snotterig en zuur. Toen dacht ik ineens, waarom niet zelf vegan geraspte kaas maken? Want dan kan ik het helemaal naar…
Recept: gebakken havermout met appel en banaan (baked oats recept)
Ik eet elke ochtend havermoutpap; het is mijn favoriete ontbijt. Maar soms wil je wat anders. Bijvoorbeeld als je in het weekend meer tijd hebt. Daarom dacht ik: waarom niet gebakken havermout met appel en banaan maken? Het lijkt dan net alsof je appeltaart eet. En zo geschiedde. Dit baked oats-recept met appel en banaan…
Recept: vegan stoofperen met chai thee en pure chocolade
Stoofpeertjes zijn een klassiek nagerecht in mijn familie. Het is ons standaard toetje tijdens de feestdagen. Daar gaf ik echter een draai aan. Met deze vegan stoofpeertjes zonder suiker en alcohol, maar met chai thee en pure chocolade. Ben je benieuwd naar het recept? Lees dan verder. Wat zijn stoofperen? Stoofperen zijn peren die worden…
Recept: vegan en glutenvrije kerstkoekjes (kerstkransjes met chocolade)
Eet jij glutenvrij? Dan kan het lastig zijn om lekkere kerstkoekjes te vinden. Of de koekjes zijn niet glutenvrij, of je betaalt er veel geld voor. De oplossing? Maak zelf heerlijke glutenvrije kerstkransjes met chocolade en amandelen. Je vindt het recept in dit artikel. Plus, ze zijn vegan. Lees snel verder! Wat zijn kerstkransjes? Kerstkransjes…
Recept: vegan boterhamworst van cashewnoten en amandelmelk
Eet jij weleens vegan boterhamworst op je brood en ben je fan? Dan is het de moeite waard om het zelf eens te maken. In dit artikel deel ik graag mijn vegan recept voor boterhamworst met je, en vertel ik aan je hoe ik deze worst per ongeluk heb ontdekt. Lees snel verder! Van ongelukje…