Categorie: Alle vegan recepten
Recept: vegan en glutenvrije kerstkoekjes (kerstkransjes met chocolade)
Eet jij glutenvrij? Dan kan het lastig zijn om lekkere kerstkoekjes te vinden. Of de koekjes zijn niet glutenvrij, of je betaalt er veel geld voor. De oplossing? Maak zelf heerlijke glutenvrije kerstkransjes met chocolade en amandelen. Je vindt het recept in dit artikel. Plus, ze zijn vegan. Lees snel verder! Wat zijn kerstkransjes? Kerstkransjes…
Recept: vegan apfelstrudel met kaneel en amandelen
Apfelstrudel is een verrukkelijk gerecht dat perfect smaakt na een winterse wandeling of een middagje schaatsen. Vroeger bakte mijn vader in de winter steevast een apfelstrudel. Uit een pakje. Dat kon beter, vond ik. Daarom besloot ik zelf een vegan apfelstrudel te maken met een vleugje kaneel en amandelen. Wil jij zelf apfelstrudel maken? Goed…
Recept: vegan oliebollen uit de oven van spelt
Oudejaarsavond staat in het teken van gezelligheid, heerlijk eten en natuurlijk oliebollen! Wil je zelf oliebollen maken, maar heb je geen friteuse? Of wil je graag gezonder eten met minder vet? Bereid dan deze vegan oliebollen uit de oven, oftewel oviebollen. Ze worden gemaakt met (volkoren) speltmeel en slechts 1 eetlepel suiker. Lees snel verder!…
Recept: vegan boterhamworst van cashewnoten en amandelmelk
Eet jij weleens vegan boterhamworst op je brood en ben je fan? Dan is het de moeite waard om het zelf eens te maken. In dit artikel deel ik graag mijn vegan recept voor boterhamworst met je, en vertel ik aan je hoe ik deze worst per ongeluk heb ontdekt. Lees snel verder! Van ongelukje…
Recept: zelf hummus maken (hoemoes)
Hummus is een van de populairste spreads in de vegetarische keuken. Het van kikkererwten gemaakte goedje combineert perfect met groente, brood of falafel. Bovendien is hummus eenvoudig zelf te maken. Wil je zelf hummus maken? In dit artikel vind je een overheerlijk, vegan basisrecept voor hummus. Lees snel verder! Wat is hummus? Hummus, ook bekend…
Recept: Finse Zoete aardappelpasteitjes [Bataattipiirakka]
Riisipiirakka zijn heerlijke Finse rijstpasteitjes. Maar wist je dat er veel variaties zijn? In Finland zelf vind je de pasteitjes in de winkel ook wel met aardappel. Ik maakte een variant daarop met het zoete zusje: zoete aardappelpasteitjes. Benieuwd naar het recept? Lees dan verder. Wat zijn Finse pasteitjes? Finse pasteitjes, in het Fins ‘piirakka’,…